Mælkebøttesalat

  Drivning af mælkebøtter er for alle, det kræver ikke noget særligt udstyr, og råvaren findes alle vegne. Først går du ud og finder mælkebøtterne i græsplænen, eller ude i kanterne af de levende hegn. Tag en lille spade, et mælkebøttejern, eller blot en gammel, langbladet kniv med ud. Stik eller grav planterne op.  De ser sådan ud: Jo kraftigere planter, tykkere rødder, jo bedre. Grav op med så meget rod som muligt. Gå så hjem og find en god stor potte og noget god luftig jord. Rødde...
Read More