Mælkebøttesalat

  Drivning af mælkebøtter er for alle, det kræver ikke noget særligt udstyr, og råvaren findes alle vegne. Først går du ud og finder mælkebøtterne i græsplænen, eller ude i kanterne af de levende hegn. Tag en lille spade, et mælkebøttejern, eller blot en gammel, langbladet kniv med ud. Stik eller grav planterne op.  De ser sådan ud: Jo kraftigere planter, tykkere rødder, jo bedre. Grav op med så meget rod som muligt. Gå så hjem og find en god stor potte og noget god luftig jord. Rødder...
More